Ѕутилированна€ вода: необходимость или пуста€ трата?

Ѕутилированна€ вода: необходимость или пуста€ трата?
175

ѕитьева€ вода 5 литров в удобных упаковках по€вилась на прилавках наших магазинов примерно два дес€тка лет назад. Ќаши родители и бабушки, в особенности деревенские жители, не могли позволить себе тратить деньги на ежедневное питье. Ёто считалось расточительством. —ифон или бутылка минералки покупались нечасто.   тому же, граждане бывшего ———– были уверены, что вода, котора€ течет из крана (или достаетс€ из колодца), чиста€ и безвредна€. Ќекоторые представители старшего поколени€ до сих пор твердо убеждены, что водопроводна€ вода ничем не хуже покупной. ’от€ это утверждение не только ложно, но и опасно дл€ здоровь€.

ѕолезна ли сыра€ вода
ѕо старинке, многие пьют воду из крана, мол, а что в этом такого? Ќо польза от нее очень сомнительна. ¬едь откуда берут воду крупные города и даже маленькие поселки? »з тех же рек и водоемов, куда попадают отходы жизнеде€тельности предпри€тий и людей.

Ќа системы городской очистки наде€тьс€ не стоит. Ѕольшинство из них устарели морально, износились физически и не могут задержать все вредные примеси. ƒа, водопроводную воду хлорируют, чтобы убить возбудителей опасных болезней. Ќо и этого недостаточно.  роме того, хлор сам по себе не полезен.

Ѕез термической обработки не помогает и обычное отстаивание, поскольку вредные микроэлементы никуда не деваютс€.

¬ажно: сырую, необработанную воду из открытых источников пить нежелательно.

—огласно статистике ¬семирной ќрганизации «дравоохранени€, ежегодно от последствий употреблени€ загр€зненной жидкости погибают от 500 до 800 тыс€ч человек. Ёто больше, чем полторы тыс€чи людей в сутки.

 ип€чение как выход
ƒешева€ и доступна€ альтернатива употреблению сырой воды Ч кип€чение. ѕри нагревании до 100 градусов ÷ельси€:

1) ѕогибает большинство вредных бактерий и вирусов.
2) ћен€етс€ химический состав, разрушаютс€ соединени€ хлора.
3) ¬кус становитс€ м€гче, поскольку измен€тс€ структура солей.

Ќедостаток кип€ченой воды в том, что она считаетс€ Ђмертвойї, ведь полезные микроэлементы также гибнут в процессе термообработки. ќграничить дет€м потребление кип€ченой воды в своей книге рекомендует даже известный доктор  омаровский. ¬место этого он предлагает давать дл€ пить€ негазированную бутилированную воду или домашний напиток, насто€нный на изюме.

ѕомогают ли бытовые фильтры
‘ильтры тонкой очистки можно найти во многих современных квартирах. Ќаиболее попул€рны стационарные, которые устанавливаютс€ р€дом с краном на кухне или кувшинного типа. ‘ильтры доступны по цене, и по утверждению производителей, очищают воду от всех т€желых солей и вредных веществ.

¬рачи и биологи в этом вопросе менее оптимистичны. ‘ильтры действительно помогают, но этого очищени€ недостаточно. ¬ирусы и бактерии не погибают от применени€ фильтров, а значит риск подхватить какую-нибудь болезнь просто попив водички, остаетс€.

ѕочему стоит покупать бутилированную воду
Ќегазированна€ артезианска€ вода Ч прекрасный вариант дл€ ежедневного употреблени€. Ќа ней можно готовить еду, а можно просто пить, не опаса€сь за своЄ здоровье. ѕроизводители бутилированной воды, обеспечивают еЄ качество на всех этапах, начина€ от источника и заканчива€ упаковкой и транспортировкой:

1) —кважины дл€ добычи располагаютс€ в экологически чистых районах, вдали от промышленных объектов.
2) ƒобытую жидкость дополнительно очищают и подготавливают.
3) –азлив проводитс€ в чистую тару с соблюдением санитарных норм.
4)  ажда€ упаковка имеет свой срок годности и маркировку.

≈жедневно пить покупную воду гораздо безопасней, чем жидкость из крана. ј чтобы минимизировать нагрузку на семейный бюджет, можно блюда и гор€чие напитки готовить на водопроводной воде, а просто дл€ пить€ использовать воду из бутылок.

»сточник: сайт vodaplus.ru